S-mile-s
What is the longest word in the world?The answer is "smiles"Becasue there is a mile between the last letter and the first one. HaHaHa!우리 나라에서도 ㅎㅎ, ㅋㅋ, 등등이 활약하고 있다 lesson 2, Express your feelings는 미소 지으며 일 마일 더 나아가는 법을 배운다. (go extra miles!) 일단 한걸음 디뎌서, 인간의 고유한 특성 중 하나인 웃음을 표현하는 단어를 알아보기로 하자. laugh, giggle, chuckle, sneer, smile, beam 시작이 반이니, 이제 웃음과 관련된 표현들을 찾아보기로 한다. A smile is worth thousan..
씁쓸하고 맵고 향긋한 봄
새 집에서 잘 자니? 새 집에서 잘 먹니? 목포에서 돌아와 엄마는 달래와 냉이를 구하러 다녔다. 종댕이 매고서 산으로 들로 아니고, ㅋㅋ장바구니 들고 한살림, 하나로 마트로지. 아빠에게 새 집에서 새 봄의 맛을, 향을, 내음을 주고 싶었거든, 달래는 구근과 꽃같아, 튜울립이나 수선화같은 냉이는 민들레를 닮았어, 잡초 같기도 해. 엄마랑 아빠 같기도 하네 가늘고 길면서 머리가 큰 엄마땅에 야무지게 붙어 앉아 중심이 단단한 아빠, 달래나 냉이를 먹어본 기억도 없지만 말이다. 달래장을 만들어 곤드레 밥, 무우 콩나물 밥이랑 비벼 드렸지, 된장 찌게 위에 냉이를 듬뿍 얹어 끓여 드렸지. 아빠는 둘다 별 말이 없어,특히 된장 찌게는 감자랑 호박 몇 개만 젓가락으로 건져 드시고 엄마가 다 먹었더랬다. ..
한식 대첩을 보며
확언컨데, 나는 베를린 필하모니도 당장 협연할 수 있다. 뒷북으로 말이다. 흑백 요리사도 다 끝난 마당에, 10년도 훨씬 지나 한식대첩을 보았다. 백발에 고운 한복입고 단정하신 심영순 선생님. 꼿꼿하고 깐깐한 모습을 닮고 싶다. 아이고 청년처럼 젊었던 백종원씨. 요리며 스타일 그 모든 것이 내 취향이 아니지만, 참 젊으셨군최현석은, 키크고 잘 생기고, 능력있으며 누구에게나 사랑받지 싶은 매력이 넘친다. 복이 많은 사람이다. 김성주는 진행 능력이 뛰어나다. ㅎ 그도 참 젊었네. ㅎ 각도의 명인들이 나와서, 한식으로 매 순간 진검승부를 벌인다. 제주 만의 재료에 대한 자부심, 독특한 향토 요리를 소개하고 싶어했다. 예로부터 미향으로 유명했던 전라남도,전주, 고창 등을 품은 전라북도,의외로 강적이었던 충청..